🍵Matcha Latte
Bahan-Bahan:
Untuk Matcha:
- 1 sdt bubuk matcha (sekitar 3 gram, tidak munjung)
- 40 ml air panas
Untuk Susu Campuran:
- 60 ml susu UHT full cream
- 20 ml susu evaporasi (optional — bisa diganti full cream)
- 20 ml simple syrup (bisa disesuaikan dengan selera manis)
- 20 ml susu kental manis (optional — bisa diganti simple syrup jika ingin rasa lebih ringan)
Langkah-Langkah:
- Larutkan Matcha:
Masukkan 1 sdt bubuk matcha ke dalam wadah. Tambahkan 40 ml air panas, aduk hingga larut tanpa gumpalan.
- Campur Susu:
Dalam wadah lain, campurkan susu UHT, susu evaporasi, simple syrup, dan susu kental manis. Aduk rata.
- Racik dalam Cup:
Siapkan gelas ukuran 16 oz. Tuang campuran susu ke dalam gelas, tambahkan es batu, lalu tuang matcha perlahan di atasnya.
00:00